鱼水煮鱼的做法大全家常，鱼水煮鱼的做法大全家常窍门-悦刻正品渠道通

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新鲜的鱼洗净，锅里放底油，做大全葱姜爆香，全家窍门加入生抽料酒醋水，常鱼作诚煮鱼的水煮汤水开锅后，将鱼放入，家常这是鱼水鱼一种。

也可以直接锅内添入清水，将新鲜的鱼洗净后放进水里，然后开火，开锅后炖半小时，煮鱼的水变成白色的，然后加入，葱姜蒜香菜末鸡精，迅速出锅

用料

莲藕400克；色拉油600克；盐半小勺；糖10克；醋20克；番茄沙司酱20克；胡椒粉适量；熟白芝麻适量

做法

1 、莲藕一节去皮洗净

2、切成一寸长左右的段

3 、炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火

4 、下入藕条炸2-3分钟

5、捞起滤油

6、锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉

7、加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁

8、下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可

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